[라이프케어TV S2] EP8. 태초먹거리 (1) #저자와의대화

Writer. iN항암생활연구소
Date. 2023-12-28
Hit. 45

라이프케어TV 여덟 번째 에피소드 혹시 '태초 먹거리'라는 얘기 들어보셨나요? 도서 저자이자 분석 화학을 전공한 이계호 교수님은 지난 20년간 국내 농축수산물과 가공식품을 전수조사하면서 우리나라 먹거리의 과거와 현주소를 정확하게 알고 있는 과학자 중 한 명인데요. 교수님에 따르면 현재 먹거리는 과거와 달리 상상을 초월할 정도로 기본이 무너졌다고 합니다. 여기서 말하는 '기본'은 무엇일까요? 태초 먹거리는 어떤 의미이며, 암을 예방하고 더 나아가 지속적으로 건강을 유지하기 위해서는 어떤 먹거리를 먹어야 할까요? 물은 2L를 마시는 게 건강에 좋다!? 이계호 교수님의 물강의도 절대 놓치지 마세요! #라이프케어TV #라이프인 #태초먹거리 #태초먹거리학교 #물박사 #이계호교수 #저자와의대화